Content Cover Page


Digital Video
穿越藝次元 = Art talks, 2. 食用陶藝 : 化飲食為神聖的儀式
Digital Video
穿越藝次元 = Art talks, 2. 食用陶藝 : 化飲食為神聖的儀式
Art talks 食用陶藝 : 化飲食為神聖的儀式

Title
:
穿越藝次元 = Art talks, 2. 食用陶藝 : 化飲食為神聖的儀式 = Art talks,
Alternative Title
:
Art talks
Bib ID
:
DVD56483L
Physical Description
:
電腦檔案 (24 分)
Publisher
:
台北市 : 財團法人公共電視文化事業基金會
Date Created/Published
:
[c2014]
Language
:
Chinese
Accession No.
:
DVD56483(L)
Requires
:
Abstract
:
"食物是我們賴以維生的基本元素,飲食文化也是世界各文明裡重要的一個層面。食器在近幾年已經發展成和食材本身一... "食物是我們賴以維生的基本元素,飲食文化也是世界各文明裡重要的一個層面。食器在近幾年已經發展成和食材本身一樣重要的飲食美學要素。製作食用陶的技術,也從原本低階的工業,逐漸轉化成藝術品。食用陶的設計、塑形,以及燒製,甚至到與食物的搭配方式都日益精緻,也讓我們在品嚐食物的同時,不只是進行味覺的饗宴,更是一場視覺的美學體驗。"-- 公共電視網頁.
Edition
:
公播版
Subject
:
Category
:
Show more